3)第一百一十九章 香肠、腊肉保卫战打响_重生之带着相公巧种田
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  一碗香喷喷、甜糯糯、热乎乎的腊八粥,承载着人们对新年的祈盼。

  这也是年晓米小时候,进入寒冬就望眼欲穿的美味。

  他最爱吃腊八粥,感觉这是全家人一年辛苦的见证。

  唇齿留香,岁月凝芳,腊八喝碗香醇的腊八粥,也是勤俭持家、先苦后甜的印证。

  “腊八粥为啥要放那么多豆子?”二力问道。

  “还有玉米啥的?”玉虎也问道。

  “为啥还要放肉和骨头呢?”妞妞也是好奇。

  “我碗里还有花生呢。”这是小力。

  齐婆婆将筷子一放,说道:

  “腊八粥将五谷杂粮放在一起熬煮,就是咱们庄稼人对祖先和神灵的答谢,谢谢他们这一年的恩赐和保佑,祈求来年风调雨顺、五谷丰登。

  颜舒白也笑道:“同时也是告诫我们,要珍惜粮食,任何一颗粮都不能浪费。”

  他挑起一筷稠粥,“这些粮食都是哥哥们辛苦种下、浇水、收获的,还有猪肉,也有你们每天割猪草的功劳!”

  娃们一听也有他们的功劳,全都兴奋起来。

  年晓米接着说道:“那我教你们一首诗吧,锄禾日当午,汗滴禾下土,谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”

  娃们一起跟着念,颜墨望着媳妇有学问的样子,满眼都飞出一颗颗爱的小星星。

  颜舒白更是放下筷子,向年晓米讨教诗句的含义和出处。

  “这是唐诗悯农,作者是李绅。”

  “唐诗?”颜舒白挠挠头,年晓米这才想起了,他们这个朝代估计比唐朝还要早……

  于是,小顽皮冒出,又开始教他们念起改变的诗句:

  “锄禾日当午,哥哥真辛苦,上午打麻将,下午斗地主!”

  “锄禾日当午,长肉好痛苦,早上照镜子,一哭一上午。”

  念了几段后,玉虎极其聪明,找到其中规律,竟然也作出一首:

  “锄禾日当午,上课真辛苦,一本小破书,一坐一上午。”

  ……

  一家人吃饱后,歇着消消食。

  等午休结束,男人们帮忙齐婆婆磨豆腐。

  这些天,年晓米痔疮又犯了,自然不让颜墨近身。

  加上腊月里闲着,一身力气无处发泄,正好靠推磨消消火气。

  他将磨盘转得呼呼响,齐婆婆笑骂道:“哎哟,墨娃子,你慢些推哟!磨心都被你弄烂咯!”

  年晓米笑着上前掐了一把,小声耳语道:“劲多使不完是不?那晚上帮你……互撸娃!”

  颜墨一听,狂喜!

  兴奋地差点跳起来!

  他将推磨的速度慢下来,累倒是不累,就是有些晕,之后换上兰花姐。

  娃们也想来试着推磨,可实在太重只好作罢,一窝蜂溜到后院逗动物去了。

  磨完豆,装了几大桶豆浆,剩下的活儿就是年婆婆她们的了。

  两板卤水豆腐做好,切成块,放入腌肉缸中泡上半天,等水中盐分渗入豆腐,捞出放在铁架上,用稻壳燃烧的烟慢慢熏着。

  第二天,刚朦朦亮,年晓米一家就起来了。

  火炉烧起来,堂屋顿时弥漫着浓浓的暖意。

  今天要去冬捕,所以早饭必须吃好,这样才有体力。

  于是,年晓米打算做一顿饺子。

  他从缸里捞出一颗酸菜,还有剩下的油渣剁碎拌馅。酸菜油渣是绝配,包出来的饺子喷香还不油腻。

  家人也都来帮忙,人多包饺子也快,连胖猴都蹲在旁边,有模有样地包着,小爪子极其灵活。

  “玉虎,你连胖猴都不如。”年晓米一边飞快擀皮,一边兑林着。

  “那是!俺的强项是吃饺子啦。”玉虎倒是有自知之明……

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