不愧是长公子府上的小公子,这份仁慈如出一辙啊!
多少日子没能吃一顿饱饭了?
这商人一边吃一边哭啊,感谢上苍,我虔这是遇到了好人了啊!
赵郢现在满脑门子都是调料,哪里顾得上他啊,把他扔给下人,就亲自到厨房指挥了。这几天的水煮羊肉,可把他腻歪坏了。
大块的羊肉洗净,放在开水稍微煮一会儿,拂去血沫,捞出来,用温水重新干净,切成大小均匀的小块,加上葱、姜、蒜、茱荑、花椒,以及刚刚得到的肉蔻和香叶,再倒上纯粮酿制的酱油,没有料酒,他便稍微添加了点酒水。
这个时代,还没有科技和狠活,这些酒水虽然度数不高,但都是货真价实的粮食酒,倒也不用担心假酒的问题。
其实就算不加,问题也不大,毕竟香叶本身就有祛除腥膻的作用。
炖羊肉真没什么复杂的技巧,大火烧开,小火慢炖,要的就是个功夫。
赵郢盯了一会,等看着时间差不多了吩咐厨房里的下人改成小火,就回后花园的小演武场继续打熬自己的力气去了。
趁着力气高速增长期,能多提高一分算一分。他可是知道,那位后来的西楚霸王,天生神力,号称力拔山兮气盖世,同在一个时代,说不准那天就会碰上,就目前自己这点水平,可真不敢有半点的松懈。那可是史书上有明确记载的百人斩徽章获得者。
仅仅在最后关头,下马步战的过程中,就斩杀了几百名汉军,这还是在汉军的包围之中!
在前世,读《项羽本纪》的时候,每一次都让他热血沸腾,钦佩有加,很不能与项羽并肩作战。
那时候真是佩服啊。
可穿越之后,就不行了啊,自己是大秦帝国的皇长孙,他是楚国余孽,立场根本对立,矛盾不可调和。就算是自己不想与项羽为敌,也白搭,只要让他逮住机会,他绝对会毫不犹豫地砍下自己这位大秦皇长孙的脑袋祭旗!
什么英雄也白搭,项羽必须死!
他似乎都能感觉到自己力量的增长,这种正在变强的感觉,是如此的清晰明了,也给了他无穷的动力。
以往,他都是要一直练到临近晚饭的时候,但今天他特意早结束了一会,回到自己的小院里,简单地洗了个热水澡,换了身干净的衣服,这才神清气爽地往后厨走去。
远远地,他已经闻到了炖羊肉的香气。
那浓郁的鲜香,一下子就唤醒了他的味蕾,顿时心中狂喜!
掀开大鼎的盖子,热腾腾的香气顿时扑面而来,疯狂地刺激着每个人的味蕾。所有人,不由偷偷咽了口唾沫,在后厨做了那么多年饭,他们从来没有闻到过如此浓郁的鲜香气味。
大鼎中汤白如奶,羊肉鲜亮诱人,他下意识地耸动了下喉结,拿出筷子试了试。
羊肉已经熟透了。
把早就切好的白萝卜倒进去,煮了几分钟,这才重新掀开盖子,撒上食盐,更加浓郁的香气,扑鼻而来,赵郢用刀子插起一块,稍微尝了尝。
羊肉酥烂可口,味道醇厚鲜香。
也不知道是不是这几天被水煮羊肉折磨的缘故,他觉得比前世吃到的更加美味几分。
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