酒，我可从来没听说过，有人出来解释一下吗？”
“不会是糖果酒吧？不过糖果酒不是调和酒吗？这也能评星？”
很快，网友们疯狂评论起了这件事。
与此同时，叶寒和张铁栏，也把自己要鉴定的酒，交给了评星组专家的手中。
五星酒星级评定，一共包括酒水品质鉴定、酒水微元素含量鉴定、酒水社会影响力、酒水文化底蕴、酒水未来市场预期、酒水主观感受、酒水保健能力等七个大项组成，除了酒水品质鉴定和酒水微元素含量鉴定两个项目外，其它五个项目，每个项目旗下，都有三个专家一同打分，最终得出平均分。而且每个大项总分为一百分，合计只要获得五百分。就能被评定为五星级酒。
茅台当时鉴定时的得分为589分，其中特供级酱香型茅台的得分为613分，也是目前国内，唯一一款达到六星级的酒水。
而这款酒，自从被评定为六星级之后，就不再上市销售，成为了珍藏特供酒。
全国能喝到这款酒的人，少之又少。
像酒水品质鉴定、酒水微元素含量鉴定这两个大项，则是由一批非常标准的数据作为衡量标准，所以结果完全公正公开透明。
但其余五个大项，因为都需要大量的数据参考以及大量的主观体验分析，所以评委在这些方面打分的时候，一般都非常谨慎，很少会有特别夸张的高分出来，免得被指存在黑幕。
但恰恰也是这些个项目。最容易被买通，从而出现内部交易的事情。
鉴于这套评星机制，最先出来的结果，自然就是酒水品质鉴定和酒水微元素含量鉴定，因为1就是1，2就是2，完全透明。
只是，当这两个结果出来的时候，直播间的观众，再一次沸腾了！
酒水品质鉴定结果：心蓝酒：73分；竹沁酒：100分！
酒水微元素含量鉴定：心蓝酒78分；竹沁酒：100分！
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